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Rezept

Marillen-Gin-Punsch

Marillen-Gin-Punsch

Zutaten für 4 Portionen
  • 0,75l Marillennektar
  • 0,25l Wasser
  • 1-2 Zimtstangen
  • 5-7 Gewürznelken
  • 8-16 cl Gin (Empfehlung: Johnsen Dry Gin von Hofer)
Zubereitung

Marillennektar und Wasser in einem Topf kurz aufkochen lassen. Anschließend die Zimtstangen und Gewürznelken dazugeben und ca. 5-10min ziehen lassen. Als Nächstes die Zimtstangen und Gewürznelken entfernen, damit der Punsch nicht bitter wird. Zum Abschluss 2-4 cl Gin – je nachdem wie lustig es werden soll 🙂 – in jedes Häferl füllen und mit dem heißen Punsch aufgießen.